Saumon Marco Polo Moulin du Couvent

200 g 64,94 € / kg
12,99 €

Un saumon infusé au thé et aux épices, légèrement fumé.

4 belles tranches de saumon d'environ 50 grammes chacune.

Origine du Saumon : Norvège.

Saumon tranché à la main et fumé par la maison "Moulin du couvent", atelier traditionnel de fumage installé en Touraine depuis 1985.

L'atelier réalise toutes les opérations à la main (brossage, parage, filetage, désaretage).

Le salage se fait à sec à partir de sel de l'océan Atlantique.

Le fumage est réalisé à partir de bois de hêtre issu de forêts gérées de façon durable.

Quantité

 

Livraison offerte dès 100 € d'achat

 

Des viandes certifiées françaises et bien élevées

 

Des produits qui ont du goût sélectionnés avec soin.

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