Saumon fumé bio Moulin du Couvent

200 g 81,97 € / kg
16,40 €

4 belles tranches de saumon fumé certifié Agriculture Biologique d'environ 50 grammes chacune. Origine : les fjords d'Ecosse.

Saumon tranché à la main et fumé par la maison "Moulin du couvent", atelier traditionnel de fumage installé en Touraine depuis 1985.

L'atelier réalise toutes les opérations à la main (brossage, parage, filetage, désaretage).

Le salage se fait à sec à partir de sel de l'océan Atlantique.

Le fumage est réalisé à partir de bois de hêtre issu de forêts gérées de façon durable.

Quantité

 

Livraison offerte dès 100 € d'achat

 

Des viandes certifiées françaises et bien élevées

 

Des produits qui ont du goût sélectionnés avec soin.

Vous aimerez aussi