Boutargue
220 g
33,50 €
La boutarque est fabriquée à base d'oeufs de mulet. Ses oeufs sont salés et séchés, puis conservés dans de la cire. La boutargue se consomme en condiment, râpée sur un plat de pâtes par exemple, après avoir ôté la cire.
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Des viandes certifiées françaises et bien élevées
Des produits qui ont du goût sélectionnés avec soin.