jambon pur bellota

100 g 197,29 € / kg
19,80 €

Jambon pur bellota tranché 100g.

Issu de porc ibérique pur, sélectionné depuis la naissance et élevé sur des fermes ayant le label "Ferme sanitaire de protection spéciale".

Les animaux sont élevés en liberté dans les régions d'Extramudure, d'Andalouse et de Salamanca. 

Leur alimentation est principalement constituée des glands des chênes sous lesquels ils sont élevés d'où l'appellation "Bellota" c'est-à-dire glands en espagnol.

Ce jambon est caractérisé par un subtil goût de noisettes et un gras unique.

Quantité

 

Livraison offerte dès 100 € d'achat

 

Des viandes certifiées françaises et bien élevées

 

Des produits qui ont du goût sélectionnés avec soin.

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